Skarp svedkremla (Russula acrifolia) är en stor, kraftig kremla som växer både under löv- och barrträd. Den utmärks av sin grå till mörkbruna hatt och sin mycket skarpa smak, vilket gör den olämplig som matsvamp.

Hatten är 5–20 cm i diameter, först svagt välvd men snart mer utbredd med tydligt insjunken mitt. Färgen varierar från grå till mörkbrun, ibland med något mörkare centrum. Hattytan är slät och kan bli något blank i fuktigt väder. Skivorna är vita, ganska täta och spröda, typiska för kremlor. Smaken är mycket skarp och brännande, vilket är ett säkert tecken på att svampen inte lämpar sig som matsvamp. Stammen är robust och kompakt, 2–8 cm lång och 1–4 cm tjock. Den är vitaktig och relativt jämntjock, ibland något avsmalnande mot basen. Köttet är fast men smuligt, benvitt i genomskärning. Med tiden färgas det rödaktigt i skadade partier för att sedan mörkna och bli nästan svart. Den kraftigt skarpa smaken gör att skarp svedkremla bör lämnas kvar i skogen.