Smörsopp (Suillus luteus) är en uppskattad matsvamp som växer med tall och är lätt att känna igen på kombinationen av smörgula rör och den tunna, hudartade ringen på foten. Den dyker ofta upp i rikliga mängder på sensommaren och hösten, särskilt på sandiga, tallrika marker.

Hatten är 5–10 cm i diameter. I vått väder är hattytan tydligt slemmig, medan den i varmt, torrt väder torkar upp och blir jämn och halvmatt. Färgen är oftast mörkt kastanjebrun, men kan ibland vara betydligt ljusare brun. Rören är som unga gulvita och täcks då av ett hudartat hylle (slöja). Med tiden blir de klart gula till smörgula. Rörmynningarna är små och sitter tätt. Foten är vit till gulvit, och ovanför ringen ofta fint grynig. Ringen är tunn men förhållandevis tydlig och ganska kraftig, vit som ung men mörknar med åldern och kan till sist försvinna helt. Köttet är gulvitt, mjukt och har mild smak och doft. Som hos andra slemmiga Suillus-arter brukar man vid rensning dra av hatthuden innan tillagning.